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Discovery of milk-derived antimicrobial peptides in human milk by DeepMAMP based on peptidomics technology and deep learning method
抗菌剂
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作者
Wenhao Yu,
Xinchen Zhang,
Yang Yu,
Dan Zhao,
Sufang Duan,
Ignatius Man‐Yau Szeto,
Jian He,
Li Liu,
Yan Jin
出处
期刊：
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期：2025-06-01
卷期号：: 145174-145174
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2025.145174
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