Effect of the Membrane Insertase YidC on the Capacity of Lactococcus lactis to Secret Recombinant Proteins

乳酸乳球菌 重组DNA 化学 膜蛋白 乳球菌 生物化学 食品科学 细菌 生物 遗传学 乳酸 基因
作者
Tiange Ma,Xingjiang Li,Manuel Montalbán‐López,Xue-Feng Wu,Zhi Zheng,Dongdong Mu
出处
期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry [American Chemical Society]
卷期号:72 (42): 23320-23332
标识
DOI:10.1021/acs.jafc.4c04665
摘要

is a crucial food-grade cell factory for secreting valuable peptides and proteins primarily via the Sec-dependent pathway. YidC, a membrane insertase, facilitates protein insertion into the lipid membrane for the translocation. However, the mechanistic details of how YidC affects protein secretion in
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