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Screening of Lactococcus lactis strains with hypoglycemic effects and evaluation of their protective mechanisms against glucose-induced type 2 diabetes in zebrafish

乳酸乳球菌 斑马鱼 2型糖尿病 乳球菌 糖尿病 化学 生物化学 药理学 生物 乳酸 细菌 内分泌学 遗传学 基因
作者
Huiying Li,Huijing Chen,Jianquan Kan,Sameh Awad,Amel Ibrahim,Zsolt Zalán,Muying Du
出处
期刊：Food & Function [Royal Society of Chemistry]
日期：2025-01-01
标识
DOI：10.1039/d5fo01005e
摘要
Type 2 diabetes mellitus (T2DM) is a major global health challenge, and probiotics represent a potential therapeutic avenue. This study screened three probiotic strains in vitro for their ability to...
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