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Effects of microbial fermentation on the anti-inflammatory activity of Chinese yam polysaccharides
多糖
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作者
Jinchu Yang,
Yi Zheng,
Yongfeng Yang,
Zhenzhen Huang,
Gang‐Chun Sun,
Renyong Zhao,
Wenwen Zhou,
Kit‐Leong Cheong,
Zichao Wang,
Shouai Feng,
Qiuling Wang,
Meng Li
出处
期刊：
Frontiers in Nutrition
[Frontiers Media]
日期：2025-01-06
卷期号：11: 1509624-1509624
被引量：24
链接
frontiersin.org
frontiersin.org
nih.gov
nih.gov
nih.gov
doaj.org
doi.org
标识
DOI：10.3389/fnut.2024.1509624
摘要
, interleukin-1β, and interleukin-6 release in lipopolysaccharide-induced RAW 264.7 macrophages. This study suggested that CYP-LP is a potential anti-inflammatory ingredient in drugs and functional food.
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