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Liangchuan Guo,
Jinli Qiao,
Lijun Zhang,
Ke Ma,
Hao Yang,
Jieru Zhao,
Dong Qin,
Junwei Huo
出处
期刊:
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期:2025-03-01
卷期号:: 143954-143954
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2025.143954
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