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Deciphering microbial diversity and predicting metabolic functionalities in fermented pigmented rice water using culture-independent characterization
作者
Shruti Mishra,
Asif Ali Vadakkethil,
Mir Asif Iquebal,
Sarika Jaiswal,
Dinesh Kumar,
Bhim Pratap Singh,
Said Ajlouni,
Chaminda Senaka Ranadheera,
S. Chakkaravarthi
出处
期刊：
Journal of Microbiological Methods
[Elsevier]
日期：2025-10-23
卷期号：239: 107295-107295
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.mimet.2025.107295
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