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作者

Qingsong Qu,Qing Zhou,Xinhui Peng,Zhixun Li,Mingyue Jia,Yingying Zhang,Cuiting Yang,Xingxing Dai,Mengke Sheng,Jichuan Kang,Xinyuan Shi

出处

期刊：Food Research International [Elsevier BV]
日期：2025-12-15 卷期号：225: 118067-118067

链接

标识

DOI：10.1016/j.foodres.2025.118067

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