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The evolution of antifreeze proteins and the inspiration for the development of novel antifreeze materials
抗冻蛋白
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作者
Yihang Gao,
Caixia Han,
Jianjun Wang
出处
期刊：
Molecular Systems Design and Engineering
[Royal Society of Chemistry]
日期：2025-01-01
卷期号：10 (9): 692-721
被引量：2
标识
DOI：10.1039/d5me00045a
摘要
Understanding how nature has evolved AFPs to adapt organisms to cold environments is crucial for guiding the design of novel antifreeze materials by human beings.
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