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Mohan Zhang,
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Yu Xu,
Peilin Yu,
Jun Zhang,
Yifan Zheng,
Jiang Chen,
Jun Yang,
Xinqiang Zhu
出处
期刊：
Food Research International
[Elsevier BV]
日期：2019-03-12
卷期号：122: 66-76
被引量：11
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodres.2019.03.028
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