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l‐Carnosine Protects Against Deoxynivalenol‐Induced Oxidative Stress in Intestinal Stem Cells by Regulating the Keap1/Nrf2 Signaling Pathway
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作者
Jiayi Zhou,
Hualin Lin,
Ying‐chao Qin,
Xiangguang Li,
Chun‐qi Gao,
Hui‐chao Yan,
Xiuqi Wang
出处
期刊：
Molecular Nutrition & Food Research
[Wiley]
日期：2021-07-03
卷期号：65 (17): e2100406-e2100406
被引量：37
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1002/mnfr.202100406
摘要
The study findings unveil that LC potentiates the antioxidant capacity of ISCs by regulating the Keap1/Nrf2 signaling pathway, which contributes to the intestinal epithelial regeneration response to DON insult.
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