SciHub
文献互助
期刊查询
一搜即达
科研导航
即时热点
交流社区
登录
注册
发布
文献
求助
首页
我的求助
捐赠本站
亲爱的研友该休息了！由于当前在线用户较少，发布求助请尽量完整地填写文献信息，科研通机器人24小时在线，伴您度过漫漫科研夜！身体可是革命的本钱，早点休息，好梦！
Characterization, purification, and temperature/pressure stability of polyphenol oxidase extracted from plums ( Prunus domestica )
化学
多酚氧化酶
咖啡酸
色谱法
儿茶酚
绿原酸
抗坏血酸
硫酸铵沉淀
阿魏酸
儿茶酚氧化酶
酶
原儿茶酸
多酚
生物化学
大小排阻色谱法
抗氧化剂
食品科学
过氧化物酶
作者
Elena Enachi,
Leontina Grigore‐Gurgu,
Iuliana Aprodu,
Nicoleta Stănciuc,
István Dalmadi,
Gabriela Bahrim,
Gabriela Râpeanu
出处
期刊：
Process Biochemistry
[Elsevier BV]
日期：2017-02-16
卷期号：56: 177-185
被引量：43
标识
DOI：10.1016/j.procbio.2017.02.014
求助该文献
相关文献
科研通AI机器人已完成分析
对不起，本页面需要您登录以后才可查看
进入登录/注册页面
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
我的文献求助列表
浏览历史
一分钟了解求助规则
|
捐赠本站
|
历史今天
更新
📰 新增『新锐期刊分区』
(2026-3-24)
更新
💬 新增更精细的自定义提醒设置
(2026-1-4)
新增
🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻
(2026-1-2)
新增
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
xuan
完成签到，获得积分
10
4秒前
晃悠悠的可乐
完成签到
，获得积分
10
5秒前
天天快乐
上传了
应助文件
8秒前
郝飞飞
发布了新的
文献求助
10
11秒前
科研通AI6.4
上传了
应助文件
23秒前
HappyStarCat
发布了新的
文献求助
10
30秒前
ztayx
完成签到
，获得积分
10
35秒前
17160075653
发布了新的
文献求助
10
40秒前
17160075653
完成签到，获得积分
10
49秒前
科研通AI6.2
上传了
应助文件
51秒前
科研通AI6.1
的
应助
被
HappyStarCat
采纳，获得
10
56秒前
科研通AI6.3
的
应助
被
HappyStarCat
采纳，获得
10
56秒前
李爱国
上传了
应助文件
57秒前
Mine
发布了新的
文献求助
10
1分钟前
陈丹丹
发布了新的
文献求助
10
1分钟前
星辰大海
的
应助
被
HappyStarCat
采纳，获得
10
1分钟前
AllRightReserved
上传了
应助文件
1分钟前
爆米花
上传了
应助文件
1分钟前
科研通AI6.1
的
应助
被
郝飞飞
采纳，获得
10
1分钟前
avoidant
完成签到，获得积分
10
1分钟前
牟白容
发布了新的
文献求助
10
1分钟前
小二郎
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
1分钟前
牟白容
完成签到，获得积分
10
2分钟前
酷波er
上传了
应助文件
2分钟前
olekravchenko
发布了新的
文献求助
30
2分钟前
jja881
完成签到，获得积分
10
2分钟前
ssu90
完成签到
，获得积分
10
3分钟前
Mine
完成签到，获得积分
10
3分钟前
AllRightReserved
上传了
应助文件
3分钟前
AllRightReserved
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
3分钟前
Orange
的
应助
被
meyyiao
采纳，获得
10
4分钟前
烟花
的
应助
被
苹果牌牛仔裤
采纳，获得
10
5分钟前
星辰大海
的
应助
被
害羞的火
采纳，获得
20
5分钟前
AllRightReserved
上传了
应助文件
5分钟前
烟花
上传了
应助文件
5分钟前
Marciu33
上传了
应助文件
5分钟前
苹果牌牛仔裤
发布了新的
文献求助
10
5分钟前
芝麻
驳回了
科研通AI6.4
的
应助
5分钟前
斯文败类
的
应助
被
苹果牌牛仔裤
采纳，获得
10
5分钟前
斯文败类
上传了
应助文件
5分钟前
高分求助中
Adhesion Science: Principles & Practice
1234
Signals, Systems, and Signal Processing
610
Introduction to Cosmetic Formulation and Technology, 2nd Edition
400
Petrology and Plate Tectonics,2025
400
Burger's Medicinal Chemistry and Drug Discovery
400
Programming for Chemical Engineers Using C, C++, and MATLAB
320
Birth of Twins After Genome Editing for HIV Resistance
300
热门求助领域
（近24小时）
化学
材料科学
医学
生物
纳米技术
工程类
有机化学
化学工程
生物化学
计算机科学
物理
内科学
复合材料
催化作用
物理化学
光电子学
电极
细胞生物学
基因
无机化学
热门帖子
关注
科研通微信公众号，转发送积分
6683422
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？
8428474
关于积分的说明
18012592
捐赠科研通
5903612
什么是DOI，文献DOI怎么找？
2982033
邀请新用户注册赠送积分活动
1957951
关于科研通互助平台的介绍
1892754
今日热心研友
浮游
186
80
AllRightReserved
87
880
嘻嘻哈哈
700
GingerF
12
510
OK
9
490
唠叨的元槐
5
510
Moonpie
540
PP
23
270
无极微光
13
234
甘州区瘤子
31
50
sy
16
110
Alex_T
10
70
aaa
8
90
CRISPR
140
囤囤鼠
8
40
学术文献互助
100
Shaun
90
Satal
3
40
dde
70
cdercder
60
注：热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
浮游
AllRightReserved
嘻嘻哈哈
GingerF
OK
唠叨的元槐
Moonpie
PP
无极微光
甘州区瘤子
sy
Alex_T
aaa
CRISPR
囤囤鼠
学术文献互助
Shaun
Satal
dde
cdercder
皖公网安备34019202002308
