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Protein Quality of High-Protein and Low-Protein Milled Rices in Preschool Children
作者
Benigna V. Roxas,
Carmen Li. Intengan,
Bienvenido O. Juliano
出处
期刊:
Journal of Nutrition
[Elsevier BV]
日期:1979-05-01
卷期号:109 (5): 832-839
被引量:14
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1093/jn/109.5.832
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