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Multiresidue determination of alkylamines and alkylamides in meat by liquid chromatography high-resolution mass spectrometry and implications for food safety
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作者
L. Liu,
Yizhe Zhu,
Zitao Chai,
Ruifen Zheng,
Zhiqiang Zeng,
Caiming Tang
出处
期刊：
Journal of Chromatography A
[Elsevier BV]
日期：2025-12-20
卷期号：1768: 466642-466642
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.chroma.2025.466642
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