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Metabolomic insights into antioxidant properties of blueberry (Vaccinium croymbosum) leaves and a preliminary exploration of their in vitro lipid-lowering activity
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作者
Jiaxin Wang,
Jinlong Tian,
Qilin Tian,
Dongnan Li,
Ningxuan Gao,
Xuefeng Yang,
Liang Wang,
Ying He,
Bin Li,
Wang Li
出处
期刊:
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期:2025-09-01
卷期号:: 146200-146200
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2025.146200
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