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作者
André Victor Sartori,
Maria Heloísa Paulino de Moraes,
Rosana Pereira dos Santos,
Yuri Pereira Souza,
Felipe Stanislau Cândido,
Armi Wanderley da Nóbrega
出处
期刊：
Food Analytical Methods
[Springer Science+Business Media]
日期：2023-03-14
卷期号：16 (5): 841-849
被引量：14
标识
DOI：10.1007/s12161-023-02477-6
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