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Improving quality of tomato (Solanum lycopersicum L.) fruits for fresh consumption and processing with optimised boron application

龙葵硼园艺食品质量食品加工消费（社会学）食品科学环境科学生物化学艺术有机化学美学

作者

Sudipa Mal,Dibyendu Sarkar,Biswapati Mandal,Piu Basak,Sovan Debnath,Arup Chattopadhyay,Kaushik Batabyal,K. Pramanik

出处

期刊：Journal of Food Composition and Analysis [Elsevier BV]
日期：2025-01-01 卷期号：: 107255-107255

标识

DOI：10.1016/j.jfca.2025.107255

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