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Integrating lipidomics and metabolomics to reveal biomarkers of fat deposition in chicken meat

脂类学代谢组学食品科学计算生物学沉积（地质）化学生物环境化学生物化学色谱法古生物学沉积物

作者

Wei Zhao,Jiahuan Hu,Lanlan Li,Xue Lin,Jinli Tian,Tong Zhang,Lijuan Yang,Yaling Gu,Juan Zhang

出处

期刊：Food Chemistry [Elsevier BV]
日期：2024-10-22 卷期号：464: 141732-141732 被引量：3

链接

标识

DOI：10.1016/j.foodchem.2024.141732

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