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作者
Ahmad Rois Mansur,
Gyeong A Jeong,
Chang Joo Lee
出处
期刊：
Food Research International
[Elsevier]
日期：2022-11-19
卷期号：162 (Pt B): 112159-112159
被引量：25
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodres.2022.112159
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