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Selenium Content and Distribution of Human, Cow and Goat Milk

硒谷胱甘肽过氧化物酶硒蛋白化学脱脂牛奶食品科学牛奶过氧化物酶酶谷胱甘肽生物化学有机化学

作者

Bogdan Dębski,Mary Frances Picciano,John A. Milner

出处

期刊：Journal of Nutrition [Elsevier BV]
日期：1987-06-01 卷期号：117 (6): 1091-1097 被引量：111

链接

标识

DOI：10.1093/jn/117.6.1091

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