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Characterising the Washing Processes of Vegetables and Potatoes

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作者
E. Mulugeta,Martin Geyer
出处
期刊：Biosystems Engineering [Elsevier]
日期：2005-07-12 卷期号：91 (4): 441-453 被引量：5
标识
DOI：10.1016/j.biosystemseng.2005.05.009
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