Wheat arabinoxylans: Insight into structure-function relationships

结构功能 功能(生物学) 化学 食品科学 生物 物理 细胞生物学 粒子物理学
作者
Jayani Kulathunga,Shahidul Islam
出处
期刊:Carbohydrate Polymers [Elsevier BV]
卷期号:348: 122933-122933 被引量:1
标识
DOI:10.1016/j.carbpol.2024.122933
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