化学
马齿苋
类黄酮
橙皮苷
黄烷酮
芦丁
食品科学
生物化学
抗氧化剂
植物
生物
医学
病理
替代医学
作者
Jing Jing,Yonghui He,Yali Wang,Maomao Zeng
出处
期刊:Food Chemistry
[Elsevier]
日期:2020-07-31
卷期号:336: 127551-127551
被引量:24
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2020.127551
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