Evaluation of New Cleanup Agents for Analysis of Pesticide Residues in Tea

杀虫剂 化学 农药残留 儿茶素 咖啡因 色谱法 残留物(化学) 环境化学 有机化学 多酚 抗氧化剂 生物 农学 内分泌学
作者
Yuko Ueda,Katsuya Honda
出处
期刊:Food Hygiene and Safety Science [Japanese Society for Food Hygiene and Safety]
卷期号:58 (3): 155-159
标识
DOI:10.3358/shokueishi.58.155
摘要

We evaluated the effectiveness of new cleanup agents (S-NH2 and S-Si) compared with other previously reported cleanup agents (octadecylsilane, graphitized carbon, aminopropyl and silica gel) for removal of interfering substances such as catechin and caffeine prior to analysis of pesticide residues in tea. S-NH2 and S-Si were highly efficient in removal of catechin and caffeine, respectively. Recoveries of 80 pesticides using S-NH2 and S-Si were tested, and more than 70% of pesticides showed recovery greater than 70%. These results indicate that S-NH2 and S-Si agents will be useful for analysis of pesticide residues in tea.
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