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Performance of a targeted LC–MS/MS method for the quantification of peanut, egg, and milk in various allergen-fortified or incurred foods
作者
Karen E. Butler,
Weili Xiong,
Katherine L. Fiedler
出处
期刊:
Analytical and Bioanalytical Chemistry
[Springer Science+Business Media]
日期:2025-12-22
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1007/s00216-025-06284-2
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