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ForceSpun polydiacetylene nanofibers as colorimetric sensor for food spoilage detection

食物腐败 纳米纤维 肉类腐败 食品包装 尸体 胺气处理 化学 三甲胺 腐胺 材料科学 纳米技术 食品科学 有机化学 细菌 生物 遗传学
作者
Marisol Valdez,Santosh K. Gupta,Karen Lozano,Yuanbing Mao
出处
期刊:Sensors and Actuators B-chemical [Elsevier BV]
卷期号:297: 126734-126734 被引量:115
标识
DOI:10.1016/j.snb.2019.126734
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