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Study on the relationships between the oil HLB value and emulsion stabilization
乳状液
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作者
Qiuxia Wang,
Hongwen Zhang,
Yugui Han,
Yu Cui,
Xiaodong Han
出处
期刊：
RSC Advances
[Royal Society of Chemistry]
日期：2023-01-01
卷期号：13 (35): 24692-24698
被引量：35
链接
rsc.org
rsc.org
nih.gov
nih.gov
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1039/d3ra04592g
摘要
Relationship between the HLB value of oil and emulsion stabilization is studied. When the HLB value of the emulsification system was close to that of oil, the emulsion exhibited the best stability.
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