黑曲霉
类黄酮
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色谱法
抗氧化剂
作者
Daniel Mamy,Isaac Duah Boateng,Xiumin Chen
出处
期刊:Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期:2024-11-01
卷期号:: 142224-142224
被引量:2
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2024.142224
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