Impact of harvest seasons on the volatile and non-volatile chemical composition of conilon coffee

化学成分 作文(语言) 中粒咖啡 化学 食品科学 生物 植物 有机化学 语言学 哲学 小粒咖啡
作者
Izabela de França Schaffel,Cristhiane Altoé Filete,Marinalva Maria Bratz Simmer,Tainara de Souza Fim,Ramon Ramires Trancoso Bottocim,Álvaro Cunha Neto,A. L. Pereira,Emanuele Catarina da Silva Oliveira,Emanuele Catarina da Silva Oliveira
出处
期刊:Food Research International [Elsevier BV]
卷期号:218: 116896-116896
标识
DOI:10.1016/j.foodres.2025.116896
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