单核细胞增生李斯特菌
肠沙门氏菌
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作者
Rita M. Velázquez-Estrada,M.M. Hernández-Herrero,Tomás López-Pedemonte,Wilfido Briñez-Zambrano,B. Güamis,Artur X. Roig-Sagués
出处
期刊:Food Control
[Elsevier]
日期:2010-08-04
卷期号:22 (2): 313-317
被引量:33
标识
DOI:10.1016/j.foodcont.2010.07.029
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