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Modeling the effect of temperature on growth of Salmonella in chicken

Gompertz函数 阿卡克信息准则 贝叶斯信息准则 数学 统计 逻辑回归 拟合优度 增长率 计量经济学 几何学
作者
Vijay K. Juneja,Martín Valenzuela‐Melendres,Lihan Huang,Vinod Gumudavelli,Jeyamkondan Subbiah,Harshavardhan Thippareddi
出处
期刊：Food Microbiology [Elsevier BV]
日期：2006-10-15 卷期号：24 (4): 328-335 被引量：138
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.fm.2006.08.004
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