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作者
Jiayue Liu,
Yicong Qu,
Yan Liu,
H. L. Zhang,
Liyong Luo,
Liang Zeng
出处
期刊:
Food Research International
[Elsevier BV]
日期:2025-12-29
卷期号:227: 118208-118208
被引量:2
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.foodres.2025.118208
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