Dietary flavonols: chemistry, food content, and metabolism

作者
S. A. Aherne,Nora M. O’Brien
出处
期刊:Nutrition [Elsevier BV]
卷期号:18 (1): 75-81 被引量:833
标识
DOI:10.1016/s0899-9007(01)00695-5
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