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作者
Seung Min Kim,
Daekeun Hwang,
Hyun Jung Kim
出处
期刊：
Journal of Food Protection
[Elsevier BV]
日期：2024-11-01
卷期号：: 100421-100421
链接
doi.org
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.jfp.2024.100421
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