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Optimizing storage conditions for ‘Harlikar’ apples: The role of 1-Methylcyclopropene and harvest stage

1-甲基环丙烯 阶段（地层学） 化学 食品科学 生物 乙烯 生物化学 古生物学 催化作用
作者
Dongyang Zhang,Xuekun Wang,Kaisheng Zhang,Hao Wang,Xiaozhao Xu,Yu Zhang,Caihong Wang,Yongbing Yuan,Shaolan Yang,Chenxia Cheng
出处
期刊：Food Chemistry [Elsevier BV]
日期：2025-01-01 卷期号：: 143016-143016 被引量：1
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2025.143016
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