A Nanozyme-Based Colorimetric Platform for Total Antioxidant Capacity Evaluation: Optimizing Vine Tea Brewing with Fe₃O₄@Ag@Pt

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标题	A Nanozyme-Based Colorimetric Platform for Total Antioxidant Capacity Evaluation: Optimizing Vine Tea Brewing with Fe₃O₄@Ag@Pt 相关领域酿造抗氧化能力化学食品科学抗氧化剂健康福利传统医学多酚藤蔓人类健康保健食品
网址	https://doi.org/10.1039/d5ay01574j
DOI	10.1039/d5ay01574j doi
其它	期刊：Analytical Methods 作者：Tian Li; Jiaoyuan Fang; Yun Wang; Jiahui Qu; Xiaoling Zhang; et al 出版日期：2025-01-01
求助人	江小姜在 2026-02-16 03:23:18 发布自广西，悬赏 10 积分
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