Sensitive and Stable Detection of Pesticide Residues Using Flexible 3D Nanocellulose-Based SERS Substrates

纳米纤维素 杀虫剂 农药残留 化学 纳米技术 色谱法 材料科学 有机化学 纤维素 生物 生态学
作者
Junjie Zhou,Wenhua Gao,Hanbing Jiang,Zhouyang Xiang,Jinpeng Li,Daxian Cao,Jinsong Zeng,Bin Wang,Jun Xu
出处
期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry [American Chemical Society]
卷期号:73 (13): 8026-8039 被引量:7
标识
DOI:10.1021/acs.jafc.4c12970
摘要

Surface-enhanced Raman spectroscopy (SERS) has gained attention as a sensitive technique for the detection of pesticide residues. However, constructing homogeneous, stable, and large-volume "hot spots" is a challenge. In this study, D-T-CNFs@Ag SERS substrates were fabricated by decorating a flexible dialdehyde TEMPO-oxidized cellulose nanofibril (D-T-CNF) film with silver nanoparticles (AgNPs). Carboxylate groups and aldehyde groups on cellulose nanofibrils were used as the growth sites for AgNPs and the main reducing agents for forming three-dimensional "hot spots", respectively. D-T-CNFs provided protection and immobilization for the AgNPs, allowing SERS substrates to withstand intense ultrasonic treatment, and had a shelf life of over 60 days. In addition, thiram and thiabendazole could be detected at a concentration as low as 10-9 M. The D-T-CNFs@Ag SERS substrate could be used to test thiram on the surface of apples, with a limit of detection (LOD) of 0.047 ng/cm2, realizing the integration of collection and detection.
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