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Development of FTIR-ATR spectra and PLS regression combination model for discrimination of pure and adulterated acacia honey
阿拉伯树胶
食品科学
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生物
植物
作者
Rafieh Fakhlaei,
Arman Amani Babadi,
M.A. Naziruddin,
Xiaobo Zou
出处
期刊：
Food Control
[Elsevier]
日期：2024-11-04
卷期号：169: 110996-110996
被引量：19
标识
DOI：10.1016/j.foodcont.2024.110996
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