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Studying on the structure-activity relationship of Flammulina velutipes polysaccharides via ultrasonic degradation: Insights into molecular weight, chain conformation, and anti-inflammatory activity
小火焰菌属
多糖
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蘑菇
作者
Jingsi Zhang,
Xin Chen,
Qiping Zhan,
Yifan Wang,
Keke Meng,
Qiuhui Hu,
Liyan Zhao
出处
期刊:
International Journal of Biological Macromolecules
[Elsevier BV]
日期:2025-01-29
卷期号:302: 140480-140480
被引量:26
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.ijbiomac.2025.140480
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