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CRISPR/Cas-powered electrochemical sensors for food safety detection: Current state of the art, challenges, and future perspects
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作者
Jiali Qiao,
Baoqing Bai,
Bo Tao,
Jinhua Zhang,
Ligang Yu,
Ying Zhang,
Long Ma,
Yukun Yang
出处
期刊：
Trends in Food Science and Technology
[Elsevier BV]
日期：2025-10-21
卷期号：166: 105396-105396
被引量：6
标识
DOI：10.1016/j.tifs.2025.105396
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