SciHub
文献互助
期刊查询
一搜即达
科研导航
即时热点
交流社区
登录
注册
发布
文献
求助
首页
我的求助
捐赠本站
Inhibition effects and mechanisms of three curcuminoids against α-glucosidase
化学
色谱法
生物化学
机制（生物学）
药理学
生物物理学
食品科学
作用机理
立体化学
生物活性
作者
Xiaofeng Min,
Qingqing Yu,
Yaxin Wen,
Yaoming He,
Jinglin Zhao,
Xuetao Xu
出处
期刊：
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期：2026-05-20
卷期号：519: 149731-149731
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2026.149731
求助该文献
最长约 10秒，即可获得该文献文件
相关文献
科研通AI机器人已完成分析
对不起，本页面需要您登录以后才可查看
进入登录/注册页面
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
我的文献求助列表
浏览历史
一分钟了解求助规则
|
捐赠本站
|
历史今天
更新
📰 新增『新锐期刊分区』
(2026-3-24)
更新
💬 新增更精细的自定义提醒设置
(2026-1-4)
新增
🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻
(2026-1-2)
新增
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
wyj
完成签到，获得积分
20
1秒前
Owen
的
应助
被
布丁
采纳，获得
10
1秒前
KEHUGE
发布了新的
文献求助
10
1秒前
CipherSage
上传了
应助文件
2秒前
甜甜白玉
完成签到
，获得积分
10
2秒前
小蘑菇
上传了
应助文件
3秒前
ding
上传了
应助文件
4秒前
大模型
的
应助
被
羊羊
采纳，获得
10
4秒前
ccmxigua
完成签到，获得积分
10
4秒前
紧张的海露
完成签到，获得积分
10
5秒前
爆米花
的
应助
被
linciko
采纳，获得
10
6秒前
yy
完成签到，获得积分
10
6秒前
蜂蜜柚子
发布了新的
文献求助
10
7秒前
疯少可还行
完成签到，获得积分
10
7秒前
沉默的婴
发布了新的
文献求助
10
8秒前
赘婿
的
应助
被
uhuh203
采纳，获得
10
8秒前
orixero
的
应助
被
w1x2123
采纳，获得
10
9秒前
cdercder
的
应助
被
王某人
采纳，获得
10
9秒前
安安
发布了新的
文献求助
10
10秒前
小黄哈哈哈
上传了
应助文件
11秒前
科研通AI6.1
的
应助
被
okayu
采纳，获得
10
11秒前
yy
发布了新的
文献求助
10
11秒前
镜中人
完成签到，获得积分
10
12秒前
Owen
上传了
应助文件
12秒前
vicky
完成签到，获得积分
10
12秒前
搜集达人
的
应助
被
昀朵有点甜
采纳，获得
10
13秒前
科目三
上传了
应助文件
14秒前
顾矜
上传了
应助文件
14秒前
疯少
完成签到，获得积分
10
14秒前
AllRightReserved
的
应助
被
白华苍松
采纳，获得
10
15秒前
布丁
发布了新的
文献求助
10
15秒前
Owen
的
应助
被
cijing
采纳，获得
10
15秒前
KEHUGE
完成签到，获得积分
10
16秒前
浮游
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
16秒前
浮游
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
16秒前
彭于晏
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
30
16秒前
搜集达人
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
17秒前
乐乐
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
17秒前
cdercder
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
17秒前
cdercder
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
17秒前
高分求助中
Adhesion Science: Principles & Practice
1234
Signals, Systems, and Signal Processing
610
Petrology and Plate Tectonics,2025
400
Burger's Medicinal Chemistry and Drug Discovery
400
New directions for experimental lessons in science teaching: Myth, Mystery, Necessity? by Emily K. da Silva Cunha Souto (Author), Flávia Lins Silva (Author)
333
Scientific experimentation in the classroom: Comparison between genetic-Socratic-exemplary teaching and workshop teaching by Ingrid Hofer (Author)
333
Programming for Chemical Engineers Using C, C++, and MATLAB
320
热门求助领域
（近24小时）
化学
材料科学
医学
生物
纳米技术
工程类
有机化学
化学工程
生物化学
计算机科学
物理
内科学
复合材料
催化作用
物理化学
光电子学
电极
细胞生物学
基因
无机化学
热门帖子
关注
科研通微信公众号，转发送积分
6722664
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？
8458656
关于积分的说明
18058514
捐赠科研通
5975581
什么是DOI，文献DOI怎么找？
2996756
邀请新用户注册赠送积分活动
1972934
关于科研通互助平台的介绍
1927133
今日热心研友
浮游
643
4790
cdercder
487
4482
无极微光
223
4990
AllRightReserved
113
2910
潇洒的惋清
282
950
Nexus
133
1885
wanci
98
1170
Twonej
41
1730
DKJ
89
1110
OK
1890
sagitar
58
1110
Starwalker
67
910
昏睡的蟠桃
24
1310
学术文献互助
1380
专注的荣轩
68
660
dde
1270
duoCGA
40
760
GingerF
1120
畔畔
35
750
eric888
1032
注：热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
浮游
cdercder
无极微光
AllRightReserved
潇洒的惋清
Nexus
wanci
Twonej
DKJ
OK
sagitar
Starwalker
昏睡的蟠桃
学术文献互助
专注的荣轩
dde
duoCGA
GingerF
畔畔
eric888
皖公网安备34019202002308
