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Functionalization of chitosan with poly aromatic hydroxyl molecules for improving its antibacterial and antioxidant properties: Practical and theoretical studies

壳聚糖 化学 DPPH 抗氧化剂 阿布茨 席夫碱 激进的 多酚 分子 抗菌活性 有机化学 表面改性 组合化学 高分子化学 核化学 细菌 物理化学 生物 遗传学
作者
Tamer M. Tamer,Mervat M. Eltantawy,Arina Brussevich,Anna Nebalueva,Alexander S. Novikov,Ivan V. Moskalenko,Marwa M. Abu‐Serie,Mohamed A. Hassan,Sviatlana A. Ulasevich,Ekaterina V. Skorb
出处
期刊：International Journal of Biological Macromolecules [Elsevier BV]
日期：2023-02-17 卷期号：234: 123687-123687 被引量：58
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.ijbiomac.2023.123687
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