The effect of different electrolyzed water treatments on the quality and sensory attributes of sweet cherry during passive atmosphere packaging storage

化学 采后 花青素 保质期 园艺 冷库 食品科学 改性大气 生物
作者
Eda Hayta,Mehmet Seçkin Aday
出处
期刊:Postharvest Biology and Technology [Elsevier BV]
卷期号:102: 32-41 被引量:52
标识
DOI:10.1016/j.postharvbio.2015.02.009
最长约 10秒,即可获得该文献文件

科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
更新
PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
1秒前
赘婿应助King16采纳,获得10
1秒前
共享精神应助青衫采纳,获得10
1秒前
打打应助tjy采纳,获得10
1秒前
情怀应助winnie采纳,获得10
3秒前
3秒前
充电宝应助笨笨凡松采纳,获得10
4秒前
上官发布了新的文献求助30
4秒前
4秒前
6秒前
7秒前
华仔应助小灿采纳,获得10
7秒前
珂珂完成签到 ,获得积分10
7秒前
尔蝶发布了新的文献求助10
7秒前
成就的南霜完成签到,获得积分10
7秒前
lmp发布了新的文献求助10
8秒前
yu完成签到,获得积分10
8秒前
10秒前
wlm完成签到,获得积分20
11秒前
12秒前
杨一天完成签到,获得积分10
12秒前
14秒前
猴丫丫发布了新的文献求助20
14秒前
七月流火应助风清扬采纳,获得50
15秒前
15秒前
Lucas应助禾禾采纳,获得10
15秒前
17秒前
xxh发布了新的文献求助10
17秒前
King16发布了新的文献求助10
18秒前
19秒前
噗通完成签到,获得积分10
20秒前
22秒前
Lucas应助A章采纳,获得10
22秒前
李西瓜完成签到 ,获得积分10
23秒前
23秒前
丘比特应助无辜的鼠标采纳,获得10
24秒前
24秒前
噗通发布了新的文献求助10
25秒前
25秒前
March完成签到,获得积分10
25秒前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要!!请各位详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000
Voyage au bout de la révolution: de Pékin à Sochaux 700
First Farmers: The Origins of Agricultural Societies, 2nd Edition 500
Simulation of High-NA EUV Lithography 400
Assessment of adverse effects of Alzheimer's disease medications: Analysis of notifications to Regional Pharmacovigilance Centers in Northwest France 400
The Rise & Fall of Classical Legal Thought 260
Outcomes of lower extremity peripheral arterial interventions in patients with and without chronic kidney disease or end-stage renal disease 200
热门求助领域 (近24小时)
化学 材料科学 医学 生物 工程类 有机化学 生物化学 物理 内科学 纳米技术 计算机科学 化学工程 复合材料 遗传学 基因 物理化学 催化作用 冶金 细胞生物学 免疫学
热门帖子
关注 科研通微信公众号,转发送积分 4334654
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助? 3845775
关于积分的说明 12012291
捐赠科研通 3486352
什么是DOI,文献DOI怎么找? 1913678
邀请新用户注册赠送积分活动 956759
科研通“疑难数据库(出版商)”最低求助积分说明 857478