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Giancarlo Moschetti,
Concetta María Messina,
Nicola Francesca,
Antonio Alfonzo,
Simona Manuguerra
出处
期刊：
Food Microbiology
[Elsevier BV]
日期：2025-05-30
卷期号：132: 104824-104824
链接
nih.gov
handle.net
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.fm.2025.104824
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