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Preparation and characterization of Zein/sodium alginate nanoparticle-stabilised Artemisia argyi essential oil Pickering emulsions for agricultural antifungal applications

抗真菌 皮克林乳液 化学 纳米颗粒 海藻酸钠 表征（材料科学） 化学工程 钠 材料科学 纳米技术 有机化学 微生物学 工程类 生物
作者
Yifei Tan,Qianwei Liang,Hong Qi,Shengfu Zhang,Tianzhen Jiang,Zhen Li,Jianguo Feng
出处
期刊：Chemical Engineering Journal [Elsevier]
日期：2025-07-08 卷期号：520: 165792-165792 被引量：2
标识
DOI：10.1016/j.cej.2025.165792
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