Microplate method for regioselective lipase screening with structured punicic acid triglycerides: finding Lip4 lipase as sn-2-regioselective from Candida rugosa isoforms

区域选择性 皱纹假丝酵母 脂肪酶 南极洲假丝酵母 化学 水解 甘油三酯酶 有机化学 催化作用
作者
Enrique Ordaz,Osvaldo Gómez-Secundino,Hiram Y Guerrero-Elias,María Angeles Camacho-Ruiz,Ruben Espinosa-Salgado,Antonio Escobedo-Reyes,Juan Carlos Mateos‐Díaz,Jorge Rodríguez
出处
期刊:Analytical Biochemistry [Elsevier BV]
卷期号:: 115769-115769
标识
DOI:10.1016/j.ab.2025.115769

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