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Preventive mechanism of bioactive dietary foods on obesity-related inflammation and diseases
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作者
Jeehye Sung,
Chi‐Tang Ho,
Yu Wang
出处
期刊：Food & Function
[Royal Society of Chemistry]
日期：2018-01-01
卷期号：9 (12): 6081-6095
被引量：50
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1039/c8fo01561a
摘要
This review focuses on the molecular biological mechanism of obesity-induced inflammation and the reciprocal interactions between the major molecular mechanisms and a range of dietary bioactive compounds.
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