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Determination of volatile nitrosamines in meat products by microwave-assisted extraction and dispersive liquid–liquid microextraction coupled to gas chromatography–mass spectrometry
化学
色谱法
萃取（化学）
质谱法
气相色谱法
微波食品加热
气相色谱-质谱法
物理
量子力学
作者
Natalia Campillo,
Pilar Viñas,
Nelson Martínez-Castillo,
Manuel Hernández‐Córdoba
出处
期刊：
Journal of Chromatography A
[Elsevier BV]
日期：2011-02-15
卷期号：1218 (14): 1815-1821
被引量：115
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.chroma.2011.02.010
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