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作者
Yulong Bao,
Per Ertbjerg
出处
期刊：
Meat Science
[Elsevier BV]
日期：2015-07-28
卷期号：110: 174-179
被引量：102
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.meatsci.2015.07.022
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