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作者
Xiaoling Zhang,
Youwei Xu,
Yan Qi,
Xu Han,
Lianhong Yin,
Lina Xu,
Kexin Liu,
Jinyong Peng
出处
期刊：
Journal of Functional Foods
[Elsevier BV]
日期：2015-05-25
卷期号：16: 436-447
被引量：21
链接
doaj.org
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.jff.2015.04.052
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