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Sustainable active packaging developed using starch-based foam incorporating 1-Methylcyclopropene@α-Cyclodextrin

1-甲基环丙烯 环糊精 淀粉 食品包装 化学 高分子科学 业务 材料科学 食品科学 色谱法 有机化学 催化作用 乙烯
作者
Tianyu Jiang,Yuqing Song,Limeng Chang,Qiang Huang,Wanlin He,Hongsheng Liu
出处
期刊:Carbohydrate Polymers [Elsevier BV]
卷期号:347: 122696-122696 被引量:3
标识
DOI:10.1016/j.carbpol.2024.122696
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